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京の台所・錦市場「錦 鮨しん」寿司職人

オープンから1年に満たない新しい店舗[錦 鮨しん]は京の台所・錦市場にある、コースを中心に提供する14席前後のカウンターのお店です。お客様を目の前にして魚をさばき、握る姿を見せながら寿司職人としてのこだわりを伝えます。そこで直接「美味しい」という言葉と笑顔をいただくことに大きなやりがいを感じることができます。

京の台所・錦市場「錦 鮨しん」寿司職人
対象
年齢不問。寿司の調理経験がある方
※実務経験不問、専門学校などで学んだ方も歓迎
雇用形態
正社員
仕事内容
寿司調理に関わる業務全般。仕込み、カウンターでの調理・盛り付け・接客など。
勤務時間
11:00~21:30の間で実働8時間
勤務地
錦 鮨しん
京都市中京区柳馬場錦通東入東魚屋町169-2
(阪急「烏丸駅」、地下鉄「四条駅」より徒歩5分)
資格
チェーン展開する寿司店での調理、和食店のキッチンなど、様態・分野問わず寿司調理の経験をお持ちの方は優遇。
実務経験がない方もできることからお任せするのでご安心ください。
休日・休暇
  • 月8日(シフト制)
  • 有給休暇
  • 慶弔休暇
福利厚生・各種制度
  • 交通費全額支給
  • 制服貸与
  • 各種社会保険完備
  • 役職手当
  • 職務手当
  • 扶養手当
  • 研修制度有(食事会・勉強会など)
給与
20万円〜35万円
※昇給有
賞与
業績に応じて有り
応募方法
下記、各種サイトからの応募、もしくは、郵送にて履歴書(写真添付)・職務経歴書同封しご応募下さい。
書類選考の上、面接・採否をご連絡します。
お問い合わせ先
Tel. 075-223-3355(担当/澤井)